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臺式真空冷凍干燥機的工作原理

更新時間:2022-11-29點擊次數:3301
  冷凍干燥就是將含水物質,先凍結成固態,而后使其中的水分從固態升華成氣態,以除去水分而保存物質的方法。臺式真空冷凍干燥機具有保持物質原有的活性成分及營養成分不變,物理、化學和生物的狀態基本不變的特性,物品干燥后不僅色、香、味、形不變,且保存數年后,復水仍能保持其原有風味及活性成分,機體具有凍干效果好、干燥速度快、調整機構齊全、運行穩定、操作簡便、顯示直觀、使用可靠、維護便利、比同類產品更節能等優點。廣泛應用于藥品、生物制品、化工及食品工業,對于熱敏物質如抗菌素、疫苗、血液制品、酶激素和其它生物制品,冷凍干燥技術更能顯示其*性。
 
  本公司提供的葉拓YTLG10E臺式真空冷凍干燥機是利用升華的原理進行干燥的一種技術,是將被干燥的物質在低溫下快速凍結,然后在適當的真空環境,使凍結的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程。物質在干燥前始終處于低溫(凍結狀態),同時冰晶均勻分布于物質中,升華過程不會因脫水而發生濃縮現象,避免了由水蒸氣產生泡沫、氧化等副作用。凍干制品呈海綿狀、無干縮、復水性好、含水分少,相應包裝后可在常溫下長時間保存和運輸。

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